Los Bayones

A une vingtaine de minutes de Salamanque, la ganadería de Los Bayones est restée fidèle au sang Atanasio Fernández / Lisardo Sánchez qui a longtemps dominé le Campo Charro. Aujourd’hui, elle fait figure de résistante dans un territoire abandonné à la domecquisation des élevages. Dans la finca El Vecino, les toros imposent le respect et les vaches côtoient des vautours. Ambiance !