Avec la « mer » d’Alqueva pour décor un rien austère, Luis Rocha élève des Pinto Barreiros très typés Oliveira Irmãos depuis les années 1970. Ici, l’animal est roi : toros, chevaux ou cabestros vivent en harmonie sous l’oeil protecteur de Carlos, le maioral et homme de confiance.

Pinto Barreiros

Herdade da Machoa | Monsaraz

Luis Rocha

Luis Rocha | Mai 2019