À la limite entre Alentejo et Algarve, Joaquim et Maria (frère et soeur) Lampreia poursuivent l’oeuvre ganadera de leur père et de leur grand-père qui fonda la ganadería aux lendemains de la Deuxième Guerre mondiale. En paysan avisé et rationnel, Joaquim maintient seulement une trentaine de vaches et ne fait lidier qu’un lot par an. C’est suffisant pour lui et pour entretenir sa belle afición.

Mai 2019